1．開機前先檢查壓縮空氣氣壓是否達到要求（0.6bar以上），檢 查各主要部件是否完好，如加熱帶、剪刀、小車各部件等。同時查看機器周圍有無其他人員，以確保開機。
2．開啟CIP清洗系統(tǒng)，對供料系統(tǒng)和計量機進行生產(chǎn)前的清洗工 作，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生。
3．合上主電源空氣開關，接通電源進行開機，設定和檢查各溫控儀 的溫度，上好卷膜，調好色標，上好打碼色帶，確定打碼日期及相關字符與當日生產(chǎn)的產(chǎn)品是否相符等。
4．先調好制袋和檢查打碼效果，同時開啟供料系統(tǒng)供料，當物料 達到要求后，先開啟制袋機制袋，同時檢查真空箱抽取真空的真空度和熱合質量，即制袋達到要求后，開始物料填充，進行生產(chǎn)。
5．生產(chǎn)過程中，隨時檢查產(chǎn)品的質量，如口含菜絲、真空度、熱 合線、皺折、重量等產(chǎn)品的基本要求是否合格，如有問題隨時調整。
6．操作人員不得隨意調整機器的一些運行參數(shù)，如運行次數(shù)、伺 服和變頻的各種參數(shù)，如需調整，報告工段長，由相關的維修人員或技術人員一起調整；生產(chǎn)中，根據(jù)實際情況操作人員可以對各個溫控儀的溫度和部分相角參數(shù)適當調整，但先通知組長和工段長，以保證整個生產(chǎn)過程中設備運行的各個參數(shù)受控，保證設備的穩(wěn)定運行，保證正常生產(chǎn)和產(chǎn)品質量。
7．如生產(chǎn)中，設備出現(xiàn)問題或產(chǎn)品質量不合格，應立即停機，處 理問題。嚴禁在機器運行中去處理問題，以防事故的發(fā)生。如自己處理不了或比較大的問題，立即通知組長由維修人員來一起處理，同時掛好“正在檢修，嚴禁開機”警示牌。操作人員與維修人員一起處理問題，以較快的時間解決問題，恢復生產(chǎn)。
